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2010年01月29日

カレー休みです。

アユボーワン♪

お知らせです。

30日、31日の(土、日)、スリランカカレーを休ませていただきます。

よろしくお願いします。  


Posted by すっちー at 20:58Comments(0)

2010年01月22日

スリランカのお坊さん~

皆さん~

アユボーワン♪♪

明日23日、MILK HALLスリランカカレーを営業です。
11時~15時までです。

明日は、スリランカのお坊さんがスリランカカレーを食べに来てくれます。

お坊さんは、日本語も話せるので、

どうぞ~

皆さんも遊びに来てください~  


Posted by すっちー at 18:28Comments(0)

2010年01月05日

お茶と紅茶で、感じる文化~

アユボーワン♪すっちーです(^◇^)

昨日、福徳学院高等学校で行われたお茶会に参加して来ました。

別府大学から12人の留学生と、また、APUや大分に来ている40人ぐらいの留学生が集まりました。


TOSテレビも来ていました~




私もお茶を作りに、チャレンジしてみました~順番が難しかったで~す。
お茶を飲んでみました、ちょっと苦かったんですが~美味しかったです。



それから、お茶の作り方、飲み方も教えてもらいました。

ちゃわんの回し方飲み方、お茶を3回に分けて飲むこと、最後の泡を音をたてて飲むこと、飲み終わったら、ちゃわんの戻し方、

やっぱり、心と心の温かさが感じる日本の文化が伝わって来ました~

スリランカは、紅茶の国なんですが、もちろん紅茶の出し方とか飲み方があります。

スリランカ文化では、紅茶を飲むとき、音をたてず飲むのはもっとも正しい飲み方です。

日本文化では、ラーメンとか食べる時、音を出すのは普通ですよね~

でもスリランカでは、もちろん食事をする時でも音を出さない。静かに食べるのは、礼儀正しい食べ方です。








餅も作って食べて~楽しい一日でした。
ありがとうございました。  


Posted by すっちー at 15:27Comments(4)

2010年01月04日

2010年も集まりました~

アユボーワン♪

2010年になって始めて、

今年もよろしく、ということでスリランカ人の友達が集まりました。

スリランカ料理を食べながら、楽しくいろいろとお話をしました。

中には、今年の3月卒業する人もいました。

またどこかで会おうよって、3月までよろしくって乾杯していました。

ほとんどみんな、日本に来てから友達になった人ばかり~

友達は、3月卒業して別府をでることは寂しいですけど~

4月新入生が入るのは、楽しみです。











  


Posted by すっちー at 16:19Comments(4)

2010年01月01日

☆今日からの365日☆

皆さん、

アユボーワン♪

明けましておめでとうございます。




スリランカの NEW YEAR カード


今年も、どうぞよろしくお願いします。  


Posted by すっちー at 21:12Comments(2)